Estoy ansiosa

Jueves 30 de Octubre

(día13)

Estoy ansiosa por finalizar mis 14 días con la dieta Scardale. Ya estoy pensando en que dieta seguir la semana que viene, qui´zas siga con la fase de 14 días de mantenimiento de la D.S., no lo sé, el tema es que no me gusta la palabra "mantenimiento", pues yo necesito seguir bajando de peso, no puedo estancarme en el mismo peso durante dos semanas y recién ahí seguir bajando. Con gusto repetiría la D.S, pero no recomiendan seguirla más de 14 días seguidos. Una opción sería seguir los menúes de la dieta y agregar un lácteo al desayuno y una colación a la tarde. Después vi otradieta que se llama "La dieta de la Felicidad", el nombre por sí solo ya me gustó, y el mençu es bien variado, permite los hidratos de carbono, aporta alrededor de 1200 calorías por día y podría bajar 1 kilo por semana o 2 si hago gimnasia. No estoy decidida todavía, tengo dos días más para decidirme.

Esta es la "Dieta de la Felicidad"...

Todos os preguntaréis por qué se llama dieta de la felicidad. Es muy sencillo. Esta dieta produce endorfinas que alegran el estado de ánimo. Las cantidades que indico son para una persona. No prescinde de los hidratos de carbono: arroz, pastas, patatas, maíz pero los controla. No es disociada y sí muy bajita en grasas. Excluye evidentemente los dulces que quedan compensados con hidratos de carbono.

Desayuno y merienda (idem todos los días)

Desayuno (4 opciones):

1ª: Una taza de cereales de régimen con leche descremada o yogurt descremado de sabores+ un zumo de naranja natural+ té o café.

2ª: Dos tostadas pequeñas de pan integral con mermelada sin azúcar hecha casera+ té o café.

3ª: 1 huevo pasado por agua+ media loncha de york sin grasa+ un Krispol o biscote sueco+ té o café.

4ª: Un batido de plátano (medio) con canela y 1 manzana+ té verde o café. El batido se hace con leche descremada: un vaso no grande.

Merienda (4 opciones):

1. un zumo grande de naranja y pomelo

2. un quesito de régimen en un triángulo de pan integral

3. un yogurt desnatado con una cucharadita de café de cacao y edulcorante

4. un tomate partido con unas gotas de aceite de oliva y orégano.

Amuerzos:

Primer día:Ensalada de arroz con lechuga, tomate, cebolla, pimiento rojo y atún al natural. (60 grs. de arroz pesado crudo)+ vinagreta: media cucharada de aceite de oliva de primera presión, vinagre balsámico, ajo picado (medio), orégano.

Segundo:Ensalada de macarrones (50 grs.) con lechuga, tomate, queso fresco y pollo cocido. Vinagreta con media cucharadita de mostaza de Dijon y aceite.

Tercero:Arroz con mejillones, langostinos, tomate picado y pimiento verde hecho con caldo de verduras y azafrán. (70 grs. de arroz).

Cuarto:Ensalada de patatas cocidas (una y media pequeñas) con tomate, pimiento verde y atún+ vinagreta a elegir.

Quinto:Spaguetti con atún, ajo, guindilla y tomate. (65 grs. de spaguetti, pesados en crudo).

Sexto:Ensalada de patatas asadas con tomate, pimiento, cebolla y mozzarella light(media).+ aceite de oliva y orégano.

Séptimo:Pasta con espinacas salteadas, ajo, 20 grs de piñones y un quesito de régimen gratinado.

Cenas:

Primer día:Sopa de verduras y filete de pollo a la plancha con limón, ajo y perejil+ una berenjena al horno en papillote.

Segundo día:Sopa de tomate y filete de ternera (100 grs.) con calabacín al horno.

Tercer día:Crema de calabaza con rodaja de pescado desmenuzado y tostones de pan sin freír.

Cuarto día:Vichyssoise de puerros caliente hecha con una patata y dos puerros pequeños, caldo de ave desgrasado y media cucharada de nata líquida ligera en grasa+ una latita de berberechos con limón y mucha pimienta.

Quinto día:Sopa de fideos y tortilla simple.

Sexto día:Sopa de marisco (todo pasado por batidora y chino)+ una tostada de pan integral con media cucharadita de mayonesa con ajo y guindilla y algo de caldo.

Séptimo día:Sopa de cocido sin fideos+ hamburguesa de ternera magra+ un tomate al horno.Antes de irse a la cama:Infusión al gusto y una pieza de fruta.